◆「天然のイヌリン」キクイモの驚くべきパワーキクイモは天然のイヌリンがたっぷりと含まれています。キクイモに含まれる糖質は、イヌリンという多糖質です。イヌリンの含有量は、タマネギ、ニラ、ゴボウをしのぎます。普通、糖質を摂ると、だ液や体内の酵素で分解され、ブドウ糖などの単糖類になって血液中に取り込まれます。一方、イヌリンは食物繊維で、簡単には血液中に取り込まれず、多糖類のオリゴ糖の一種に変わります。
美容やダイエット、生活習慣を気にする方に人気の理由は、このあたりにあります。
◆「天然のイヌリン」キクイモの驚くべきパワー
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